Escola "Professor Jairo Grossi" - O melhor da educação para você!

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Broa de fubá com farinha de aveia

Durante a semana do dia 29/05/23 até o dia 01/06/23, na aula da Cozinha Pedagógica, juntamente com a professora Jaqueline Gracia, os alunos aprenderam sobre a origem, os benefícios e os produtos derivados do milho; além de poderem observar de perto os grãos de uma espiga de milho natural, de onde vem o fubá que foi usado para fazer a broa.

Logo após o aprendizado teórico, foi a vez de praticar! Eles fizeram e comeram uma deliciosa broa de fubá com farinha de aveia.

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