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Esta prática teve como objetivo, fazer uma ponte entre o conteúdo teórico aprendido em sala de aula, e a sua prática em ações, ferramentas e maquinários por todo o espaço visitado. Através da monitoria do Técnico em Segurança do trabalho Marcelino de Jesus, os alunos visitaram todas as áreas da fazenda, desde o setor de beneficiamento do café, onde foi abordado aspectos como NR12, NR13, bem como equipamentos de proteção coletiva, individual e certificação, assim como a área de tratamento de resíduos, fazendo link com a disciplina de saneamento do meio.